“喜欢掰着吃面包。感觉掰开吃口感比刀切的要好。这次做的面包口感特别的柔软，面筋也不错。自己做的面包一次比一次好吃。每次看见面包发的白胖胖的好开心。烤出来的味道更是香喷喷的。吃货的幸福就在面包里了：）”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花式吐司面包的做法步骤
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1面包机和面液体先放入牛奶鸡蛋糖盐搅拌融合好放入过筛的面粉设置揉面程序直到面筋拉出膜放在容器里密封发酵二倍大 -
2发酵好的面团 -
3擀成一公分左右的厚面皮 -
4动物黄油软化好 -
5黄油抹在面皮上 -
6卷起来 -
7折叠一下分为二份 -
8放在案板上每份切三刀上部分不要切开 -
9编个辫子 -
10依次摆放在面包机里设置发酵 -
11发酵结束设置面包机烘培大约38分钟左右
小窍门
不喜欢吃外壳硬的面包面包桶外边包上锡纸
使用的厨具：面包机
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