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诗文
干煸豆角
释义
食材明细
主料
葱末
适量
豆角
500g
蒜末
适量
姜末
适量
辅料
白砂糖
1匙
小红椒
4~5根
花椒粒
适量
食盐
1~2匙
酱油
2匙
五香粉
适量
鸡汁
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角洗净切段。
2
准备好葱姜蒜末,以及花椒和小红椒。
3
锅中放油,把葱姜蒜末倒进爆炒。
4
随后豆角倒入,并加入适量盐、酱油、五香粉,白砂糖。一起进行煸炒。
5
豆角炒熟后,加入适量鸡汁,再翻炒一下即可出锅。
6
干煸豆角就做好啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/3 22:02:47