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诗文 除夕年夜饭|五福饺子
释义
除夕年夜饭|五福饺子 的做法
“新春大吉五福临门剪一缕时光镌刻成幸福的模样。”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 南瓜 50克
  • 紫甘蓝 30克
  • 木耳 30克
  • 白菜 50克
  • 蘑菇 30克
  • 胡萝卜 20克
  • 豆泡 30克
调料
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 适量
  • 果蔬粉 适量
  • 原味 口味
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

五福饺子 的做法步骤

  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮、蒸熟、压成泥。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:2
    2
    南瓜泥放入面粉中,合成面团后醒发。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:3
    3
    木耳泡发切成丁。白菜、胡萝卜、豆泡切成丁。蘑菇切丁焯水。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:4
    4
    将五种蔬菜丁混合,搅拌均匀。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:5
    5
    依次加入姜末、油、盐、果蔬粉调成馅料。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:6
    6
    将南瓜面团擀成面皮。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:7
    7
    放入馅料,包成花瓣状。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:8
    8
    大火蒸10-15分钟出锅即可。
  • 除夕年夜饭|五福饺子 的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

热气腾腾的饺子祝福新春小团圆。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子   春节  
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更新时间:2025/3/14 23:50:48