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诗文
玉米面发糕
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
中筋面粉
适量
辅料
大枣
适量
核桃仁
适量
蔓越莓干
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
调料
白糖
适量
泡打粉
适量
安琪酵母
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米面发糕的做法步骤
1
玉米面和白面1:1,加两个鸡蛋,安琪酵母和泡打粉2:1,加入牛奶搅拌均匀成稀糊状态。
2
放入模具,加蔓越莓干、核桃仁。
3
面上加大枣,静置一个小时。
4
冷水放入蒸锅,烧开后20分钟即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/19 16:29:30