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诗文
炝炒生菜
释义
““香辣菜”香辣爽口,美味营养下饭菜。”
食材明细
主料
生抽
一把
辅料
红辣椒
少许
线椒
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
生抽
少许
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒生菜的做法步骤
1
生菜摘好,洗净,控干水分。
2
辣椒切段。
3
锅烧热放适量油,倒入红辣椒和线椒爆香,再倒入生菜翻炒一下,加盐和生抽调味即可。
4
出锅装盘。
5
简单美味快手菜。
小窍门
油要多放些。(比平时炒菜多些油)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 16:55:50