“今天是母亲节，做个母女版的蛋糕吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果芝士蛋糕的做法步骤
-
1大部分的食材（橙子本来想用来做镜面的，后来没用）。 -
2取一半的饼干约100g，装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎。
-
320g黄油微波加热30秒溶化。
-
4成为液体。
-
5把饼干碎加入，太干的话可以加些牛奶（我怕油所以减少黄油的量用牛奶代替，差不多30-50ml够了）。
-
6戴上一次性手套，把饼干在蛋糕模底中压实（我用6寸活底模），放入冰箱冷藏着。
-
7100ml牛奶里加入10g鱼胶粉。
-
8上蒸锅隔水蒸着。
-
9一边来处理芒果和奶酪，两个芒果切块，留出至少四分之一的果粒。
-
10芒果+奶酪+酸奶，在料理机里打碎成如图细腻的泥状（我怕甜觉得芒果的甜味够了，如果喜欢甜的这步里可以加入糖）。
-
11隔水熔化的鱼胶倒入奶酪糊中，再也次搅拌均匀。
-
12把搅拌好的糊倒入模具中，先倒一半。
-
13放入芒果。
-
14再倒满，整出气泡。
-
15多余的装了两个杯。
-
16放冰箱冷藏四小时以上后取出。
-
17利用一个瓶子，轻松脱模。
-
18准备好的糯米纸。
-
19是我和女儿的照片，让人用可食用的糯米纸做的，剪下来贴上，再放上同样是糯米纸的的花朵??和蝴蝶装饰。
-
20多余的杯。
-
21另外一杯。
-
22开吃吧。
使用的厨具：料理机
所属分类：
甜品
母亲节
- 蒸圆白菜肉卷
- 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法
- 脆皮芝士烤肉派
- 胡萝卜豆沙汤团
- 自制米酒
- 皮蛋瘦肉粥
- 阳澄湖醉蟹的做法
- 西兰花木耳肉片
- 小蕃茄烧罗非鱼
- 番茄玉米排骨汤
- 5.22日能量早餐
- 自己做草莓果酱
- 芒果爱上紫薯球
- 黑椒猪肉脯
- 鱼头蒸鸡
- 白切鸡
- 婺源子糕
- 蒸滑蛋
- 奶香蛋糕
- 【牛肉与虾的花色拼盘】——玉洁静心拢琵琶 雪域冰洁圣女果
- 九层塔煎海鱼
- 美味充饥--茶叶蛋
- 可可牛角面包
- 香椿拌豆腐
- 土豆泥沙拉
- ursa minor pics
- ursine crossbow
- ursine silver sword
- urus animals
- urus lamborghini
- usa all star
- usable eoi
- usable graphs
- usa by
- usa china
- usa pat
- usb cable
- usb devc ose
- use a device
- use art
- 乐道斋诗定山居士为彭世英书世英十过定山所（明·庄昶）
- 乐道歌（唐·仁俭）
- 乐道歌（唐·明瓒）
- 乐道示长句辄次韵（宋·韩维）
- 乐道（元·杨弘道）
- 乐道（宋末元初·黄庚）
- 乐郊诗（宋·欧阳修）
- 乐郊陈渔台下柏林中结茅作小亭命曰幽素本懿（宋·刘敞）
- 乐郎中萱草堂（金末元初·段成己）
- 乐部曹观乐诗（隋·何妥）
- 乐野（明·沈周）
- 乐閒园诗（明·徐渭）
- 乐间园为同年夏如山赋十二首 仁高峰（明·顾清）
- 乐陵令行（明·何景明）
- 乐陵道中（明·薛瑄）
- 游戏的人(文化中游戏成分的研究)/赫伊泽哈经典文集
- 我是猫(精)
- 法治通史·集权资宪通史
- 昆虫记(附53备考宝典)/原著无障碍阅读丛书
- 页岩气开发微地震监测技术(精)/中国能源新战略
- 解析数论导引/数论经典著作系列
- 漫话风筝/中国俗文化丛书
- 颜体十六宫格练字纸：颜勤礼碑.基本笔画
- 心算加法
- 英语学科知识与教学能力全真模考题库：初级中学
- 华为的管理模式(实战版)/解密华为成功基因丛书
- 首席战略官解码
- 秘谷侠隐/民国武侠小说典藏文库
- 骆驼祥子(上下)/名著导读名师中考试题训练与解析丛书
- 中国公民健康素养--基本知识与技能释义(2015年版)