网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干贝豆腐羹
释义
“非常清鲜的干贝豆腐羹,操作简单不费时。”
食材明细
主料
干贝
25g
玉子豆腐
1条
熟虾
2只
辅料
芫荽
1棵
鸡粉
0.5勺
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡汁
0.5勺
生粉水
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干贝豆腐羹的做法步骤
1
食材。干贝适量想多吃就多下点,冰箱冰发8小时。
2
取锅加一汤碗水和泡干贝的水,冷水干贝也下锅。
3
干贝煮开后转少火煮7~8分钟。
4
玉子豆腐中间切开两边再切破就容易取岀。
5
玉子豆腐切小块跟干贝差不多大小就可以,熟虾去壳取肉切粒。
6
干贝煮7~8分钟后加入豆腐和虾肉。
7
下完豆腐中小火煮3分钟后调入胡椒粉,鸡粉,盐,鸡汁。
8
调味后用生粉水勾芡。
9
差不多这样粘稠度就可以。
10
再加入油拌均匀关火,再加入芫荽段岀锅。
11
上菜??
12
近照。
小窍门
①干贝长时间泡发煮的时候不用煮太久,冰箱冷发不会容易失味。
②勾芡时用中火生粉水慢慢下,边下边拌匀拌至合适的粘稠度就可以。
③盐适量即可,干贝本身就有点咸,鸡粉鸡汁同样有会咸。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
随便看
方便面披萨
夏日饮品:绿宁
滑蛋蝦仁
紫苏南瓜叶芝麻饼
清蒸鲈鱼
广式腊味煲仔饭
客家酿苦瓜
鸽汤馄饨
番茄蛋炒饭
江西炒粉
里脊爆炒黄鳝
普宁豆酱烧鸡
枇杷糖水
馬鈴薯沙拉
江西爽口汤粉
辣味蒜子带鱼
榨菜炒肉丝
水煮肉
蚕豆花鸡蛋粥
麻辣鸡丝
桃酥
辣味蒜子烧鲳鱼
糖醋中方
经典意大利原味披萨
金银小馒头——营养美味早餐系列
影响之见
影响之谈
影响什么什么的成语
影响休息时间用英语怎么说
影子的过去式用英语怎么说
影子的长短用英语怎么说
影形不离
影形什么什么的成语
影影什么什么的成语
影影绰绰
影灭什么什么的成语
影灭迹绝
影迹什么什么的成语
影迹无端
影骇什么什么的成语
挥使安廷用访榄山留宿兼惠纸并猪榧子(明·林光)
挥弦送鸿图(明·刘璟)
挥扇(宋·郭祥正)
挥手(宋·陆游)
挥春(当代·陈忠平)
挥麈堂二首(宋·吴渊)
挨排四象生真土诗(宋·张伯端)
挫骨扬灰辞(近现代·汪精卫)
振武卫(近现代·郭象声)
振甫追和秋怀韵再叠酬之(近现代·钱钟书)
振策(宋·释绍嵩)
振良仁世兄回任华士文化站,诗以贺之二首(近现代·叶云峰)
振衣亭(明·张应申)
振衣亭(明·李孙宸)
振衣亭(明·欧必元)
黑莲花攻略手册(漫画版4)
花主题旅游市场研究
欧也妮·葛朗台(插图珍藏版)(精)
道路工程制图与CAD(第3版十三五职业教育国家规划教材)
沉思的生活或无所事事(精)
辫子姐姐心灵花园:闪着泪光的决定
幼儿趣味世界地理绘本 欧洲 俄罗斯、德国、芬兰、瑞士、波兰 [3-8岁]
庞婕蕾·风信子悦读坊:我会想念你
教育大变局(新时代家长的教育逻辑)
舟桥设计理论(普通高等教育交通类专业教材)
樋口愉美子的羊毛线刺绣
简·奥斯汀书信集(精)/简·奥斯汀全集
用心用情用智(我是这样做党建工作的)
商事金融法新思维与新路径/北京炜衡上海律师事务所商事金融法丛书
税收筹划(财税第11版数字教材版普通高等学校应用型教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 6:31:51