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诗文 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼
释义
胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 小半碗
  • 玉米面 小半碗
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 莴笋叶 2张
  • 胡萝卜 半根
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤

  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    食材:面粉、玉米面(1:1),莴笋叶、胡萝卜、鸡蛋。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    莴笋叶切碎。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切小丁。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    切碎的莴笋叶、胡萝卜放入碗中、倒入面粉、玉米面。(不喜欢玉米面粉的可以不用)
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    磕入鸡蛋、加盐。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水调成干一点的面糊。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放油烧热、用勺子舀一勺面糊倒入摊成小饼。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄中间熟透后即可。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   饼   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:03:06