食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玉米面小糖饼的做法步骤
-
1准备100克玉米面和100克糯米面。 -
2加入一个鸡蛋。 -
3加入适量牛奶。 -
4用筷子搅拌成絮状。 -
5和成面团醒十分钟。 -
6黑芝麻面粉白糖1：1：1放入碗中。 -
7加入适量食用油，搅拌成如图形状。 -
8把面团切成小剂子。 -
9用手把小剂子按扁放上糖馅。 -
10包好按扁锅热刷油，下入小饼。 -
11煎制两面金黄色即可。 -
12成品图。 -
13再来一张。
小窍门
和面时也可以用水。
使用的厨具：不粘锅
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