“无法拒绝磅蛋糕的诱惑，却又因为她的高热量望而却步，我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕，其实是磅蛋糕的演化版本，减了黄油量，加了液体量，美味程度却丝毫不减，你也可以试试哦~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰香炼乳蛋糕的做法步骤
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1黄油室温软化后，加入白砂糖和盐打发至颜色变浅体积变大
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2鸡蛋用蛋抽打散，分次加入黄油中打匀
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3每次加入蛋液后都要用电动打蛋器打至黄油和蛋液完全融合
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4分次加入牛奶、炼乳和椰浆，充分搅拌均匀
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5筛入已混合的低粉和椰子粉。翻拌均匀至无干粉就停手
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6拌好的面糊倒入模具中
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7表面撒一层椰蓉
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8放入预热好的烤箱，170度中下层烤50分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙