“这款用了植物油和面粉的桃酥饼干做起来程序不复杂，也用不到黄油和打蛋器，没想到最后成品也能那么酥，成功的关键在于掌握好各食材融合在一起最佳的状态。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
桃酥饼干的做法步骤
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1准备好食材
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2鸡蛋加入糖粉搅散
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3倒入植物油拌匀
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4小苏打和无铝泡打粉一点点和面粉拌匀，然后再倒入蛋液中拌匀静置30分钟以上
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5将面团按照一样重量称好团成球，我的每个20克，取一个放入模具中压出形状
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6依次压好放入铺了锡纸的烤盘中
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7烤箱插电联网后，手机开启饼干/蛋挞功能，选择上下火180度，时间29分钟含预热4分钟
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8等到烤箱预热完毕放入饼干胚入烤箱中层烘烤
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9烘烤结束取出晾凉即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙