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诗文 酱油鸡腿
释义
酱油鸡腿的做法
“这酱油鸡做法非常简单,非常好吃,特别适合我这懒人,不用煎炒,所有食材,调料一起下锅,预约电饭煲就ok??。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 1个
  • 生抽 35克
  • 老抽 10克
  • 黄酒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 冰糖 适量
  • 咸香 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱油鸡腿的做法步骤

  • 酱油鸡腿的做法步骤:1
    1
    新鲜鸡腿,冷水下锅,放料酒.花椒焯水。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:2
    2
    准备好葱.姜.花椒.大料。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:3
    3
    黄酒,老抽.生抽忘记拍照片了。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:4
    4
    葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:5
    5
    鸡腿放入。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:6
    6
    倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:7
    7
    预约蒸米饭锅内。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:8
    8
    30分钟后,美味就做好了。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:9
    9
    太香了。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:10
    10
    鸡肉非常嫩,也非常入味。

小窍门

酱油是有咸味的,不要放盐,冰糖按个人口味,喜欢吃甜就多放一点。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   懒人食谱  
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更新时间:2025/3/10 21:11:43