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诗文
豆糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白糖
20g
辅料
玉米淀粉
10g
面粉
200g
豆沙馅
适量
甜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆糕的做法步骤
1
碗中打入两个鸡蛋加入一勺白糖。
2
加入10克玉米淀粉,加200克面粉。
3
和成面团。
4
分成小剂子。
5
豆沙馅也分成小份搓圆。
6
把小剂子擀成薄饼放上豆沙。
7
包起来。
8
醒十分钟。
9
锅中不刷油下锅煎制一面金黄。
10
煎另一面,六年都煎制金黄色即可。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:19:33