食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒三丁的做法步骤
-
1黄瓜，土豆，茄子。 -
2土豆切丁，凉水洗后沥水待用。 -
3茄子切丁，浸水后沥水待用。 -
4黄瓜切成丁待用。 -
5锅中加入油，油热后爆香葱花。 -
6然后放入土豆丁、茄子丁、盐进行翻炒。 -
7土豆丁和茄子丁快熟时放入黄瓜丁、味精，翻炒均匀，勾入水淀粉。 -
8装盘即可。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 丝瓜面疙瘩
- 猪骨煮竹笋
- 东坡肉
- 山寨版的土家酱香饼--临渊羡鱼，不如退而结网
- 蒜茸粉丝蒸扇贝
- 水晶饺
- 蚝油肉丝海带
- 红萝卜焖海带
- 四喜丸子
- 家常酱丁
- 玉子豆腐蒸蛋
- 梅菜扣肉
- 小猪头馒头
- 香肠炒菜花
- 栗子鸡
- 米虾豆腐
- 客家菜---香菜鱼香五花肉
- 【腐乳鸡蛋饼】
- 酱鸭腿
- 酱肉丁包子
- 金秋小清新——青菜炒腐竹
- 香草舒芙蕾
- 广式茄子夹
- 香辣素炒粉
- 辣子兔
- bucket seat
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- Buckingham Palace
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