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诗文 椒盐油爆虾
释义
椒盐油爆虾的做法

食材明细

主料
  • 小河虾 600克
辅料
  • 椒盐 15克
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 辣椒段 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

椒盐油爆虾的做法步骤

  • 椒盐油爆虾的做法步骤：1
    1
    椒盐油爆虾。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：2
    2
    小河虾冲洗干净控干水分备用。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：3
    3
    起油锅倒入底油烧至七成热下小河虾炒至变色捞出备用。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：4
    4
    带油温再次烧至七成热下小河虾炒至酥脆捞出控油备用。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：5
    5
    锅里留少许底油下蒜末，姜末，辣椒段爆香。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：6
    6
    倒入虾子翻炒均匀。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：7
    7
    撒上葱花，椒盐翻炒均匀即可。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 椒盐油爆虾的做法步骤：9
    9
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/4 3:59:24