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诗文	炸鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 6个 鸡蛋 1个 辅料 八角 2个 桂皮 2块 面包糠 3匙 生粉 3匙 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炸鸡腿的做法步骤 1 准备好所有食材。 2 放八角桂皮鸡腿一起煮，煮到用筷子能插进去就可以了。 3 鸡腿捞出来，生粉放在鸡蛋里面搅拌均匀。 4 鸡腿先放鸡蛋液里面再裹上面包糠。 5 小火开炸。 6 成品出锅，把多余的鸡蛋液炸成饼了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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