食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常炒花菜的做法步骤
-
1花菜切开后洗净，焯水到快熟的状态，然后泡到冷水里，之后不仅容易炒熟口感也会很脆。 -
2泡冷水，之后捞起来控干。 -
3准备食材；猪肉切丝用嫩肉粉打一下，香菜香葱切段，大蒜切粒，干辣椒切段。 -
4烧油，油还未烫时下大蒜和干辣椒花椒粒，慢慢煸香注意别糊了，所以不要一开始就用烫油炸呢。 -
5哇，这样不一会真的超级香了。 -
6把嫩肉粉打过的肉丝下锅，爆炒起来。 -
7控干的冷水花菜下锅来炒，这个时候加调料，盐、味精、老抽。 -
8把香葱香菜段下锅。 -
9成品出来咯，如果想做成干锅花菜的话，就把水焯换成油炸、把肉丝换成五花肉片，有机会我上传干锅的菜谱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 栗子酥饼
- 金银蒜蒸龙利鱼
- 旺仔小馒头
- 玫瑰豆沙酥饼
- 咖喱鸡饭
- 素煎饺
- 六味彩色手工卡通面条
- 素米粉
- 【苹果派】
- 芹菜萝卜糕
- 葡萄干酸奶马芬
- 炸猪排
- 金钱卷面包
- 蔓越莓核桃面包
- 肠仔面包
- 砂锅米线
- 失恋红烧肉
- 六寸海棉蛋糕
- 田园彩豆蒸蛋
- 外婆菜
- 扣肉
- 椰蓉球
- 酿春
- 蔓越莓椰蓉球
- 红烧白萝卜
- 马什么什么之的成语
- 马什么什么五的成语
- 马什么什么仰的成语
- 马什么什么倦的成语
- 马什么什么功的成语
- 马什么什么北的成语
- 马什么什么及的成语
- 马什么什么增的成语
- 马什么什么壮的成语
- 马什么什么天的成语
- 马什么什么头的成语
- 马什么什么子的成语
- 马什么什么尘的成语
- 马什么什么尸的成语
- 马什么什么山的成语
- 宛陵陈太守郡斋夜集（明·欧大任）
- 宛陵馆冬青树（唐·赵嘏）
- 宛马（明·韩上桂）
- 宜丰新泉（唐·灵一）
- 宜乐堂为文鉴主事作（明·庄昶）
- 宜亭新柳 其一（清·钱载）
- 宜亭新柳 其二（清·钱载）
- 宜亭（清·姜宸英）
- 宜亭（清·朱仕玠）
- 宜人之什十二章（明·王世贞）
- 宜人史氏挽词（宋·楼钥）
- 宜人姚氏挽词（宋·林亦之）
- 宜人杨氏挽词（宋·楼钥）
- 宜人闻人氏挽词（宋·楼钥）
- 宜八里国王遣使至馆所慰问（明·释宗泐）
- 小说月报(第12届百花奖入围作品集)
- 小说月报(第12届百花奖获奖作品集)
- 文明的孩子(布罗茨基论诗和诗人)/诗与思文丛
- 解读女性婚姻密码
- 明清竹雕品鉴
- 证券投资学(经济学类21世纪高等院校专业课系列教材)
- 全国非物质文化遗产保护试点工作经验交流材料汇编
- 中华音乐典故与传说
- 名家图说四大丫鬟(图文版)/名家图说红楼人物系列
- 初中语文课件制作实例详解(附光盘PowerPoint Authorware)/中小学教师教育技术能力培训丛书
- C++STL开发技术导引(附光盘)
- 突破魔鬼控制
- Photoshop CS2摄影师专业技法(附光盘)
- 顺势者昌
- 移动数字电视技术/现代移动通信技术丛书