食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常炒花菜的做法步骤
-
1花菜切开后洗净，焯水到快熟的状态，然后泡到冷水里，之后不仅容易炒熟口感也会很脆。 -
2泡冷水，之后捞起来控干。 -
3准备食材；猪肉切丝用嫩肉粉打一下，香菜香葱切段，大蒜切粒，干辣椒切段。 -
4烧油，油还未烫时下大蒜和干辣椒花椒粒，慢慢煸香注意别糊了，所以不要一开始就用烫油炸呢。 -
5哇，这样不一会真的超级香了。 -
6把嫩肉粉打过的肉丝下锅，爆炒起来。 -
7控干的冷水花菜下锅来炒，这个时候加调料，盐、味精、老抽。 -
8把香葱香菜段下锅。 -
9成品出来咯，如果想做成干锅花菜的话，就把水焯换成油炸、把肉丝换成五花肉片，有机会我上传干锅的菜谱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 珍馐紫薯烧麦
- 珍馐柠香花环沙拉
- 面拖蟹
- 非一般的蚂蚁上树
- 东坡肘子
- 卤猪皮卷
- 菠菜炒鸡蛋
- 红烧羊尾巴
- 三文鱼寿司
- 排骨酱焖土豆鸡翅
- 深夜食堂之鱼松粥
- 香菇萝卜菜包
- 快速发面法/腐乳红油一窝猴
- 剁椒肉末炒饭
- 原味鸡蛋土司棒
- 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜
- 蔬菜抱蛋煎饺
- 海鲜菇炒鸡蛋
- 时蔬面卧蛋
- 香蕉菠萝冰淇淋
- 油渣包菜馄饨
- 金汤海参
- 原味黄油曲奇
- 蒜蓉干贝开背虾
- 糯米红薯糕
- 志什么牛什么的成语
- 志什么行什么的成语
- 志什么诚什么的成语
- 志什么逆什么的成语
- 志什么道什么的成语
- 志什么量什么的成语
- 志什么高什么的成语
- 志冲什么什么的成语
- 志冲斗牛
- 志冲牛斗
- 志同什么什么的成语
- 志同心合
- 志同心和
- 志同气合
- 志同道合
- 湘君祠（唐·陈羽）
- 湘君祠（宋·杨时）
- 湘君辞（明末清初·屈大均）
- 湘君（清·李希圣）
- 湘夫人二首（唐·郎士元）
- 湘夫人咏（金末元初·元好问）
- 湘夫人歌（宋·刘才邵）
- 湘夫人用唐人韵（明·邵宝）
- 湘夫人画卷（宋·周密）
- 湘夫人祠（唐·太易）
- 湘夫人祠（唐·杜甫）
- 湘夫人祠（宋·胡宿）
- 湘夫人祠（宋末元初·汪元量）
- 湘夫人（南北朝·沈约）
- 湘夫人（南北朝·王僧孺）
- 殖民岁月(公元1800年-1900年青少年彩图版)/全球通史
- 缘督庐日记(第1册)
- 新大陆的发现(公元1400年-1600年青少年彩图版)/全球通史
- 战火中的世界(公元1900年-1950年青少年彩图版)/全球通史
- 战争车轮(青少年彩图版)/全球通史
- 石油航运(第Ⅰ卷石油科技知识系列读本)
- 大学生职业规划与就业指南(高等学校教材)
- 天然气测量手册/国外油气勘探开发新进展丛书
- THAT'S NOT MY SISTER(精)
- 浙江古书院
- 镜花缘/古典名著聚珍文库
- 东风吹来满园春(山西文化改革发展巡礼)
- 内心的江湖
- 平儿小窗
- 湫水留痕