食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常炒花菜的做法步骤
-
1花菜切开后洗净，焯水到快熟的状态，然后泡到冷水里，之后不仅容易炒熟口感也会很脆。 -
2泡冷水，之后捞起来控干。 -
3准备食材；猪肉切丝用嫩肉粉打一下，香菜香葱切段，大蒜切粒，干辣椒切段。 -
4烧油，油还未烫时下大蒜和干辣椒花椒粒，慢慢煸香注意别糊了，所以不要一开始就用烫油炸呢。 -
5哇，这样不一会真的超级香了。 -
6把嫩肉粉打过的肉丝下锅，爆炒起来。 -
7控干的冷水花菜下锅来炒，这个时候加调料，盐、味精、老抽。 -
8把香葱香菜段下锅。 -
9成品出来咯，如果想做成干锅花菜的话，就把水焯换成油炸、把肉丝换成五花肉片，有机会我上传干锅的菜谱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 果仁巧克力淋面蛋糕
- 果树沙拉
- 寿司
- 老式面包
- 要的就是满口香--自己动手做好吃的牛轧糖
- 牛乳糖
- 红烧狮子头
- 口水鸡
- 自制沙拉酱
- 韩式炒辣年糕
- 草鱼头炒西红柿
- 天鹅泡芙
- 【蜂蜜海绵蛋糕】——带着满满的儿时记忆
- 樱花卷
- 草莓奶油马芬蛋糕
- 小熊抹茶曲奇饼干
- 糖门夺命土豆泥
- 茄子炒豇豆
- 红烧羊排
- 盐煎三文鱼
- 青酱意面
- 炒鱿鱼丝
- 小熊维尼蛋糕卷
- 元宝馄饨
- 小蜗牛面包
- 换日什么什么的成语
- 换日偷天
- 换柳什么什么的成语
- 换柳移花
- 换汤不换药
- 换汤什么什么的成语
- 换热气用英语怎么说
- 换羽什么什么的成语
- 换羽移宫
- 换骨什么什么的成语
- 换骨夺胎
- 换骨脱胎
- 捣什么什么吭的成语
- 捣什么什么床的成语
- 捣什么什么抗的成语
- 友人官满（宋·陈郁）
- 友人宣武小饮别后戏作（当代·张力夫）
- 友人寄白话诗见怀试袭其意约为一律（当代·吴金水）
- 友人寒夜所寄（唐·齐己）
- 友人屡劝拜佛不胜其烦（当代·吴金水）
- 友人山中梅花（唐·殷尧藩）
- 友人山亭（唐·殷遥）
- 友人山庄（宋·汪炎昶）
- 友人山房（宋·周密）
- 友人山斋（宋·李龏）
- 友人幽居（宋·吴锡畴）
- 友人张君以《米芾墨迹大观》相赠，感其情，（当代·汪茂荣）
- 友人张季伦喜予五言古体蒙见和赋此为谢（明·邓雅）
- 友人归偕坐湖楼（当代·潘乐乐）
- 友人归，携坐水畔茶楼（当代·潘乐乐）
- 伟大的城市(30天看懂5000年中国城市史)/中国建筑学会建筑科普丛书
- 韧性(不确定时代的精进法则)(精)
- 计算机程序设计基础--C#实用版/中职中专计算机类专业通用教材系列
- 技术创新网络关系治理机制研究
- 英语语音入门教程(附光盘)
- 高级经济实务 知识产权(第2版)
- 企业人力资源管理师(二级)历年真题详解与押题试卷 2021版
- 财务与会计公式及分录大全 2022
- 2022税务师职业资格考试应试指导及全真模拟测试 涉税服务相关法律(全2册)
- 写给青少年的敦煌故事(壁画故事)
- 数据浪潮：大数据技术演进之路
- 写给青少年的敦煌故事(守望敦煌)
- 惊鸿照影(回望悠远历史里的十七个瞬间)
- 新时代的政治建设/新时代这十年
- 孤岛狼人杀