“小小美味的零食赶快行动吧??”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄饼干的做法步骤
-
1蛋黄里加糖加醋开始打(建议用打蛋器) -
2打至纹路不会马上消失 -
3加入奶粉翻伴均匀至粘稠细腻 -
4这样就可以了。装裱花袋里 -
5一个一个挤出来。烤箱提前预热5分钟。上下火100度烤20分钟(如果想要更酥的可以多烤几分钟) -
6好了开吃
小窍门
蛋黄一定要耐心打发喔。我用的是手打。打了20分钟。建议用打蛋器打喔。打蛋器的话应该5～10分钟可以完成
使用的厨具：电烤箱
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