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诗文 可乐鸡翅根
释义
可乐鸡翅根的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅根 若干
  • 可乐 1听
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 咸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅根的做法步骤

  • 可乐鸡翅根的做法步骤:1
    1
    准备原材料:可乐1听(根据鸡翅根多少决定);鸡翅根洗净改刀,沥干水分;葱姜切片待用;
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:2
    2
    炒锅放底油,油热入鸡翅根,翻炒至两面金黄;
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:3
    3
    放入葱姜,生抽,老抽,继续翻炒几下
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:4
    4
    加可乐,淹没鸡翅根为好,加适量干红辣椒;大火烧开放适量盐;
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:5
    5
    小火慢炖收掉汤汁,留点底汁出锅即可;

小窍门

此款做法和可乐鸡翅无异(怎奈鸡翅太贵,喜欢的朋友此法做鸡翅味道更佳)~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:21:46