诗文 | 菠萝炒饭 |
释义 |
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食材明细
菠萝炒饭的做法步骤
小窍门
菠萝肉最好用盐水浸泡过。炒的时候一定要把握加材料的顺序和炒的时间,一定要快炒。青椒粒和豆角粒炒的时间过久会失色变黄、变软,色相口感变差。
使用的厨具:打蛋器、电磁炉、电饭煲、汤锅、不粘锅
所属分类:
主食
家常菜
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