食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤
-
1材料：牛心菜、洋葱、里脊肉（已切） -
2将洋葱清洗一下。 -
3放在案板上切成丝，待用。 -
4将牛心菜清洗一下。 -
5放在案板上切成丝，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。 -
7加适量的生抽。 -
8翻炒翻炒。 -
9接着，合入切好的洋葱翻炒一下。 -
10然后，合入切好的牛心菜翻炒翻炒至断生。 -
11最后，加适量的蚝油。 -
12加适量的盐。 -
13调味炒匀，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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