食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黄油曲奇饼干的做法步骤
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1黄油软化低速搅拌均匀。冬天的黄油可以用微波炉加热一下。 -
2分三次加入鸡蛋，这步不能着急。 -
3打至变白，如图所示。这样操作就算成功了。全程我用的都是低速的。 -
4面粉提前过筛，加入面粉，用刮刀拌均匀，无颗粒。 -
5将面团放入裱花筒，没有裱花筒可以用裱花袋。 -
6挤出自己喜欢的曲奇饼干。 -
7横拍来一张。 -
8入烤箱上下火160度，25分钟即可。 -
9成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙