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诗文
大葱炒羊肉
释义
食材明细
主料
大葱
80克
熟羊肉
80克
姜
9小许
花生油
约1汤匙
食盐
小许
生抽
3克
辅料
红辣椒
小许
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大葱炒羊肉的做法步骤
1
羊肉冷水下锅
2
烧开
3
冲洗浮末,放电压力锅中,加食盐
4
选牛羊肉
5
煮好的羊肉
6
煮了一锅羊肉,一顿肯定吃不完的。剩下的再加工。
7
取羊肉
8
大葱洗净改刀
9
小辣椒改刀
10
羊肉切块
11
姜切丝
12
热锅冷油,撒小许食盐
13
所有食材一起放锅里爆炒
14
放生抽
15
翻炒至大葱变色放鸡精
16
翻炒均匀即可
17
成品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:39:07