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诗文 大葱炒羊肉
释义
大葱炒羊肉的做法

食材明细

主料
  • 大葱 80克
  • 熟羊肉 80克
  • 9小许
  • 花生油 约1汤匙
  • 食盐 小许
  • 生抽 3克
辅料
  • 红辣椒 小许
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

大葱炒羊肉的做法步骤

  • 大葱炒羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉冷水下锅
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:2
    2
    烧开
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:3
    3
    冲洗浮末,放电压力锅中,加食盐
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:4
    4
    选牛羊肉
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:5
    5
    煮好的羊肉
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:6
    6
    煮了一锅羊肉,一顿肯定吃不完的。剩下的再加工。
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:7
    7
    取羊肉
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:8
    8
    大葱洗净改刀
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:9
    9
    小辣椒改刀
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:10
    10
    羊肉切块
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:11
    11
    姜切丝
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:12
    12
    热锅冷油,撒小许食盐
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:13
    13
    所有食材一起放锅里爆炒
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:14
    14
    放生抽
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:15
    15
    翻炒至大葱变色放鸡精
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:16
    16
    翻炒均匀即可
  • 大葱炒羊肉的做法步骤:17
    17
    成品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:15:58