“一款简单快捷的凉拌菜。可能各地叫法不一，素鸡就是一种豆制品，可凉拌、可火锅、可烧烤、亦可炒食。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌青瓜素鸡的做法步骤
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1青瓜洗净切去头尾，斜刀切段，横刀切成菱形片，素鸡切成薄片，放入盆中。 -
2放入蒜末。
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3适量咸盐。
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4放少许白糖。
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5少许味精。
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6放适量生抽。
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7适量陈醋。
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8少许现炸花椒油。
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9搅拌均匀即可。
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10成品。
小窍门
一款非常简单的凉拌菜。
使用的厨具：其他
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