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诗文	酸奶西瓜慕斯蛋糕
释义	食材明细 主料 蛋糕片 1个 西瓜 200g 牛奶 50g 吉利丁片 2片 白糖 50g 辅料 酸奶 200g 果味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸奶西瓜慕斯蛋糕的做法步骤 1 六寸蛋糕模具放一片小于六寸的圆蛋糕片。 2 备奶食材，吉利丁片用泡一会，捞出放入碗中，加50g牛奶隔水融化放凉。 3 把西瓜块、酸奶、白糖、吉利丁牛奶液混合搅打成汁，倒入蛋糕片上，入冰箱冷藏2小时以上。 4 QQ糖40g+50g水隔水融化，放凉。 5 淋面，放冰箱冷藏4小时以上。颜色怪怪的，因为QQ糖是某人买的，好几种颜色。 6 推出。 7 成品。 使用的厨具：榨汁机、打蛋器、烤箱 所属分类： 甜品
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