“中午老公在外边吃的，所以午饭可以顶晚饭吃！自己一个人的饭想来想去做个绿豆汤，再配上一碗丰富多彩的炒饭吧，既够晚上吃了，还可以分一半儿带饭盒明天中午吃！
材料：剩米饭一碗、黄瓜一段、火腿肠半根、鸡蛋一个、西红柿一个、大葱一段”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
缤纷五彩饭的做法步骤
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1剩米饭一碗、黄瓜一段、火腿肠半根、大葱一段、西红柿一个、鸡蛋一个 -
2黄瓜、火腿肠、西红柿分别切丁，大葱切末儿 -
3鸡蛋磕入碗里打散 -
4炒锅放油，先下入葱花爆香 -
5鸡蛋淋入锅里 -
6迅速把鸡蛋炒散 -
7下入火腿丁翻炒一下 -
8继续下入西红柿丁炒匀 -
9加入剩米饭 -
10仔细把剩米饭炒散 -
11最后加入黄瓜丁，迅速翻炒均匀，关火出锅！ -
12材料很丰富的炒饭！
小窍门
黄瓜丁一定要在出锅前放入，保持清脆的口感！
使用的厨具：炒锅
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