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诗文 凉拌干笔管鱼
释义
凉拌干笔管鱼的做法

食材明细

主料
  • 干笔管鱼 2把
  • 2棵
辅料
  • 1勺
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌干笔管鱼的做法步骤

  • 凉拌干笔管鱼的做法步骤:1
    1
    干笔管鱼用热水泡10分钟。
  • 凉拌干笔管鱼的做法步骤:2
    2
    泡好后清洗干净,沥干水分后放入干净盆中。
  • 凉拌干笔管鱼的做法步骤:3
    3
    葱斜切成丝。
  • 凉拌干笔管鱼的做法步骤:4
    4
    将葱丝放入盆中加入蚝油。
  • 凉拌干笔管鱼的做法步骤:5
    5
    加入醋。
  • 凉拌干笔管鱼的做法步骤:6
    6
    加入味极鲜酱油拌匀即可。

小窍门

干笔管鱼本来就是熟的,用热水泡一会就可以了,不用煮。
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更新时间:2025/3/15 7:53:28