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诗文
油面筋肉丸
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
辅料
面筋球
适量
配料
大料
适量
葱
适量
干红辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油面筋肉丸的做法步骤
1
调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。
2
将肉馅灌进面筋球中。
3
锅中加油,大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香,加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开,放入面筋球。
4
烧至汤尽味进。
5
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:47:33