网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 上汤小白菜
释义
上汤小白菜的做法
“无需高汤也能做出好吃的上汤菜,秘诀是加一个鸡蛋煎汤。”

食材明细

主料
  • 小白菜 300g
  • 咸鸭蛋 1个
  • 皮蛋 1个
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 生姜片 5片
调料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

上汤小白菜的做法步骤

  • 上汤小白菜的做法步骤:1
    1
    小白菜洗净,皮蛋和咸鸭蛋剪碎,姜切片备用。
  • 上汤小白菜的做法步骤:2
    2
    油锅煎一个鸡蛋。
  • 上汤小白菜的做法步骤:3
    3
    加入皮蛋咸蛋和姜片翻炒。
  • 上汤小白菜的做法步骤:4
    4
    倒入小白菜翻炒至变软。
  • 上汤小白菜的做法步骤:5
    5
    加入开水。
  • 上汤小白菜的做法步骤:6
    6
    把菜煮熟就可以了,因为有咸蛋无需加盐。
  • 上汤小白菜的做法步骤:7
    7
    装进大碗,上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:54:08