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诗文 蛋炒饭
释义
蛋炒饭的做法
“不喜欢吃前一天晚上的剩饭,就着家里有什么材料就放什么的原则变成炒饭”

食材明细

主料
  • 米饭 500g
  • 鸡蛋 2只
  • 黄瓜 1个
  • 1个
辅料
  • 1匙
  • 圆葱 1块
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料:黄瓜丁,火腿丁,圆葱丁
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,平底锅放少许油,鸡蛋炒碎
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    加入黄瓜丁,烤肠丁,一半圆葱丁,大火翻炒几下,加入食盐转小火
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    加入米饭,翻炒均匀
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    加入剩余圆葱,炒匀出锅

小窍门

所加食材没有为什么,照顾一下颜色有什么加什么,不喜调料所以什么也没加
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 8:33:13