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诗文
黄瓜干炒肉片
释义
“超级下饭”
食材明细
主料
黄瓜干
适量
猪肉
200g
大葱
适量
调料
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜干炒肉片的做法步骤
1
准备好食材,晒干的黄瓜干,猪肉,大葱。
2
黄瓜干提前放水里泡3个小时。
3
洗净拧干,放在盘里备用。
4
大葱切成片。
5
猪肉切成片。
6
热油加十三香炒香。
7
放入葱花。
8
加入切好的肉片。
9
放适量的酱油,翻炒至八分熟。
10
加入黄瓜干。
11
翻炒1分钟后,加入适量的盐与鸡精翻炒均匀即可。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:30:55