“儿子说要吃焖面”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄土豆培根焖面的做法步骤
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1土豆切块泡在水中备用 -
2番茄切小块
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3培根切块
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4手擀面
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5锅中烧油下入蒜末炒香
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6下入培根翻炒
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7炒制培根变色下入番茄翻炒
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8炒出番茄汁下入土豆块
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9加生抽，
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10加老抽，耗油翻炒
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11加盐和白糖翻炒
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12加一碗水
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13小火煮五分钟
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14放入面条盖上盖子小火闷十分钟
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15汤汁不要收太干关火
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16成品。
小窍门
加盐的时候一定要掌握好，因为酱油耗油都是咸的。
使用的厨具：炒锅
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