正宗青椒肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	青椒肉丝
释义	食材明细主料尖椒 1颗大肉 150g 辅料生抽 1匙十三香 1匙盐 1g 鸡粉 1匙姜丝适量色拉油 2勺淀粉少许微辣口味爆工艺廿分钟耗时普通难度青椒肉丝的做法步骤 1 清洗好肉改刀切丝。 2 放盐、鸡粉、姜丝、生抽、十三香、淀粉腌五分钟左右。 3 青椒同样切丝。 4 锅里放油，比平时炒菜量多点，这样滑岀来的肉嫩。快速翻炒肉变色后盛岀待用。 5 另起油锅放青椒下去翻炒儿下就行。 6 再把滑好的肉丝与青椒混合，调味。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	黄花猪柳老饕特色——菜炒饭红烧鸡块陽春喬麥面双色双味炸酱面膏蟹鲜虾香菇粥青瓜醪糟茄子炸酱面炸蘑菇摩摩喳喳 (Bubur cha cha) 大失所望的“鳕鱼” 豆腐鸡蛋饼酱肉落苏香茅烤鲫鱼【香菇木耳炒青菜】健身体增智慧豆腐胡萝卜粉丝包猪肉豆角水饺土豆丝炒豆腐干豆腐猪骨汤家常烧带鱼【肉末茄子】充分补充能量草菇溜鸭血榛蘑土豆片清肠消脂的冬瓜粉丝清汤电饭锅烤鸭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。