食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1清洗好肉改刀切丝。 -
2放盐、鸡粉、姜丝、生抽、十三香、淀粉腌五分钟左右。 -
3青椒同样切丝。 -
4锅里放油，比平时炒菜量多点，这样滑岀来的肉嫩。快速翻炒肉变色后盛岀待用。 -
5另起油锅放青椒下去翻炒儿下就行。 -
6再把滑好的肉丝与青椒混合，调味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芹菜拌腐竹
- 芋儿鸡
- 杏鲍菇炒柿子椒
- 豇豆炒火腿
- 酸辣口水鸡
- 酸辣卷心菜
- 蒜苔炒肉
- 虾
- *团圆饭*片糖糯米饭
- 黄瓜片炒肉
- 素炒有机菜花
- 凉拌内酯豆腐
- 松软麻花
- 高压锅版红烧肉
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 玉米面蒸饺
- *团圆饭*炒豆芽
- *团圆饭*番茄里脊肉
- 孜然馒头片
- 甘蔗马蹄糖水
- 清蒸鲈鱼
- 家常菜—糖醋草鱼
- 酸奶鸡蛋饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 煎饺
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