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诗文
简单易学的蓝莓蛋挞
释义
食材明细
主料
鲜牛奶
适量
蛋挞皮
适量
辅料
冰糖
30克
鸡蛋
一个
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
简单易学的蓝莓蛋挞的做法步骤
1
100克的牛奶,30克的冰糖,大火烧开至冰糖完全融化。
2
冷却后的鲜奶当中加入一个全蛋。至完全融解。
3
把原料过筛装入买好的蛋挞皮中。为了方便,我没有自己做蛋挞皮。不过买来的蛋挞皮小了些。
4
放入自己喜欢吃的水果。我放的是蓝莓干,酸酸甜甜的。就可以入烤箱了,上下火180度,20分钟后面面金黄就可以出炉了。
5
成品。
小窍门
如果自己有时间的话建议蛋挞皮自己做,买来的太小了。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/22 18:41:09