“一款简单又好吃的快手菜～牛肉的N种做法（二）”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛肉面的做法步骤
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1牛肉切小块泡水30分钟去血水 -
2葱切成小段，姜切片备用
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3锅里烧些热水焯下牛肉捞出
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4清洗干净装入碗中备用
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5高压锅里放入适量的热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟
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6牛肉九分熟时，另起一锅捞出适量牛肉和牛肉汤，在放入两块咖喱炖一会
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7炖好后加入少许盐和鸡精调味
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8锅里烧些热水放入面条煮熟
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9煮好后捞出
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10放入碗中浇上咖喱牛肉汤汁，撒些葱花和香菜既可
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11成品图
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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