“土豆和小葱自己家种的，想吃就有。我想没人能抵挡得了土豆的诱惑吧。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香脆小土豆的做法步骤
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1小土豆洗干净，入锅水煮一刻钟 -
2煮熟的小土豆沥干水放凉用刀背压扁
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3热锅坐油放入小土豆煎一小会儿
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4然后放入葱段，食盐，酱油，放入少许鸡精和味精调味。倒入一口水或高汤闷一会儿入味
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5盛盘就可以开吃了
小窍门
煮小土豆的水不用太多，不然小土豆就水水的不好吃了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜