“咸香适中，微辣下饭的家常菜！锅烧就是用五花肉油炸做的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
锅烧炒花菜的做法步骤
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1大蒜去皮切成块，锅烧切块备用 -
2胡萝卜去皮切片，花菜切块洗干净沥干水分备用
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3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入大蒜和锅烧炒至片刻
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4倒入胡萝卜和花菜，
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5大火快速翻炒几分钟
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6加入一勺老干妈，炒均匀
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7加入一勺盐煸炒均匀
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8一勺鸡精，炒几分钟
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9加入葱花煸炒均匀
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10盛入盘中。今天午餐。
使用的厨具：不粘锅
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