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诗文 蔬炒馒头丁
释义
蔬炒馒头丁的做法

食材明细

主料
  • 剩馒头 2个
辅料
  • 花菜 少许
  • 青红椒 少许
  • 胡萝卜 少许
配料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 水淀粉 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蔬炒馒头丁的做法步骤

  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：1
    1
    所有食材。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：2
    2
    蔬菜洗净切成丁，馒头也切成丁备用。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：3
    3
    将蔬菜焯水：锅里加水烧开，先放入花菜同时加入适量的盐。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：4
    4
    开锅3分钟后放入胡萝卜。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：5
    5
    最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：6
    6
    ........
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：7
    7
    锅里放油烧热后加入馒头丁。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：8
    8
    中火炸至金黄色捞出。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：9
    9
    炸好的馒头丁。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：10
    10
    另起油锅，将焯好的蔬菜炒一下并加入适量的清水，开锅后加入盐和鸡精。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：11
    11
    再次开锅后用水淀粉沟欠，然后放入炸好的馒头丁翻炒均匀，最后淋上香油出锅。
  • 蔬炒馒头丁的做法步骤：12
    12
    出锅装盘了。
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更新时间：2026/2/22 2:14:15