“刚好买了一箱西梅，想试试熬出来是什么颜色什么味道，于是就开始了(??????)?”
食材明细
- 酸甜 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西梅果酱的做法步骤
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1蓝莓洗干净，厨房纸擦干，去核，切小粒 -
2因为临时决定熬，所以也没提前加糖腌制。直接切小块放锅里，加糖、柠檬汁熬，熬至收汁
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3放凉（由于我当天全部用完，所以糖没多加，如果要放久一点，建议可以加多点糖，放凉后装瓶子倒扣24小时再放冰箱）
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4做成慕斯，酸酸甜甜的，好好吃捏?????
小窍门
做了赶紧吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品