食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆渣馒头的做法步骤
-
1打豆浆滤出的豆渣。 -
2放入面粉。 -
3放入酵母，用筷子将豆渣，面粉，酵母搅拌均匀。 -
4倒入红糖水。 -
5放入猪油。 -
6将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子发酵两小时。 -
7发酵好的面团。 -
8蒸格上铺一层良姜叶，将馒头生胚放在上面。 -
9开火蒸十分钟左右，关火焖五分钟。 -
10蒸好的豆渣馒头。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 酱炒三丁
- 豇豆肉菜包
- 青豆泡菜炒饭
- 杭椒炒牛肉
- 干煸苦瓜
- 京酱焖白扁豆
- 桑葚果酱
- 豆腐丸子
- 糖火烧
- 蜜枣玉米面发糕
- 十寸鲜奶水果蛋糕
- 红枣豆沙烧
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- 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝”
- 清凉の夏——皮蛋拌豆腐
- 新吃——茼蒿炒鸡蛋
- 虫草花乌鸡汤
- 自制鸡精拌小葱豆腐
- 拍黄瓜——新疆味道
- 清口小炒——家常卷心菜
- 蚝油冬瓜排
- 简单家常菜----青椒炒肥肠
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