食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆渣馒头的做法步骤
-
1打豆浆滤出的豆渣。 -
2放入面粉。 -
3放入酵母，用筷子将豆渣，面粉，酵母搅拌均匀。 -
4倒入红糖水。 -
5放入猪油。 -
6将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子发酵两小时。 -
7发酵好的面团。 -
8蒸格上铺一层良姜叶，将馒头生胚放在上面。 -
9开火蒸十分钟左右，关火焖五分钟。 -
10蒸好的豆渣馒头。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 彩色糯米糍团
- 盐白菜滑肉片汤
- 黄油南瓜焗苦瓜
- 【槐花肉丸汤】——花的清香、有嚼劲的丸子
- 蒜蓉通菜
- 免揉腊肠土豆面包
- 番茄荷包蛋汤
- 豉椒炒煎蛋
- 柠檬蜂蜜冰红茶
- 炒肝尖
- 三色紫薯乌冬面
- 家常版爽口炸酱面
- 薄荷平菇
- 自制芋泥（无油低糖版）
- 菜脯炒蛋
- 香菇豆腐煲
- 橙皮吐司
- 红烧鲅鱼
- 凉拌疙瘩头
- 心太软
- 金三角饭团
- 气血养生茶
- 韭菜盒子
- 长颈鹿纹奶油蛋糕卷
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