食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
枣碎发糕的做法步骤
-
1玉米面、白面和发酵粉一起搅拌均匀。再用30度左右的温水逐次倒入并不断搅拌呈糊状，装入容器保持28度左右醒发一个小时左右。 -
2醒发好的面糊加入红枣碎，搅拌均匀。
-
3上锅继续醒发半小时左右待完全醒发好为止，开大火蒸15分钟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 油焖笋
- 超简单牛奶麻薯球，材料简单、制作方便，软软糯糯真好吃。
- 芹菜叶蒸鸡蛋
- 油醋面
- 胡萝卜蒜苗炒鸡蛋
- 黄瓜拌魔芋结
- 早餐手抓饼
- 青椒炒胡萝卜丝
- 蒜黄炒鸡蛋
- 青椒炒豆干
- 红烧鸡
- 青豆肉末橄榄
- 凉拌腐竹
- 春韭炒红薯粉条
- 银耳雪梨莲子羹
- 麻辣干锅虾
- 椰蓉牛奶小方
- 西红柿豆瓣蘑菇汤
- 咖喱焖土豆
- 酸菜鸭
- 椰蓉紫薯牛奶小方
- 魔芋烧鸭子
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- 阿胶蜂蜜金桔柠檬茶。
- 软糯艾草青团
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