正宗杯子蛋糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	杯子蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 4个糖 75克低粉 75克辅料油 15克甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度杯子蛋糕的做法步骤 1 杯子蛋糕就是海绵蛋糕，做法超简单，鸡蛋和糖打发，这是关键要打到鸡蛋发白是原来的4倍膨胀，然后加粉搅匀，加油搅匀，就是面糊了。 2 分在每个杯子里，2/3满就好， 3 180度15分钟，这是烤10分钟的样子。小窍门 1.本人还是建议用纸杯，硅胶模具会带有一点胶味，不知是否是新模具有关。 2.想要知道熟没很简单，当闻到蛋糕的香气再过3-5分钟，就差不多了。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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