“今天是西方的节日平安夜，明天就是圣诞节了，刚好想做山药的菜，就应个景，做个山药小雪人吧，因为是突发奇想，没有东西做树枝，就家里有啥材料用啥吧，这个既简单又好吃，还有营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药小雪人的做法步骤
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1山药洗净，去皮，切小段 -
2入蒸锅，上面撒上白糖适量 -
3蒸熟后，取出，用擀面杖捣成山药泥，入冰箱一个小时， -
4取出，用勺先做雪人的身体， -
5再做雪人的头部 -
6取山楂糕，裁成两条，再剪两个圆，做围巾 -
7把围巾系在脖子上 -
8再用木耳剪两个眼睛粘上，用胡萝卜做鼻子， -
9用木耳裁一小条做嘴巴 -
10取一个黄瓜头，挖去里面的肉 -
11黄瓜头做帽子，戴头上 -
12用面粉筛，在雪人的身上筛上一层白糖，做为雪花
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
家常菜