食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠青菜年糕汤的做法步骤
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1食材：年糕。 -
2青菜、火腿肠。
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3猪油。
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4将青菜洗净、捞出。
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5放在案板上切开，待用。
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6将年糕放在案板上切成片，待用。
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7将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
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8随后，在清水锅中加适量的猪油煮开。
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9接着，下入切好的青菜煮开至断生。
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10然后，合入切好的年糕和火腿肠翻动一下煮开。
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11最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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