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诗文 红烧土豆
释义
红烧土豆的做法
“麻辣,土豆软糯,汤色红润,超级下饭快手小炒。”

食材明细

主料
  • 土豆 一个
辅料
  • 蒜苗 一根
  • 红椒 一个
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 火锅底料 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 麻辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧土豆的做法步骤

  • 红烧土豆的做法步骤:1
    1
    土豆一个,去皮洗净。
  • 红烧土豆的做法步骤:2
    2
    切成小丁。
  • 红烧土豆的做法步骤:3
    3
    蒜苗,红椒。
  • 红烧土豆的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,蒜苗,红椒,花椒炒出香味儿。
  • 红烧土豆的做法步骤:5
    5
    土豆丁放入翻炒几下。
  • 红烧土豆的做法步骤:6
    6
    倒入适量开水煮两三分钟。
  • 红烧土豆的做法步骤:7
    7
    适量盐,生抽调味。
  • 红烧土豆的做法步骤:8
    8
    挤入适量火锅底料煮开。
  • 红烧土豆的做法步骤:9
    9
    大火收汁关火盛盘。
  • 红烧土豆的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 红烧土豆的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:57:23