食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
鲜虾火腿肠披萨的做法步骤
-
1酵母温水拌匀后加入面粉，糖，盐和黄油揉成面团，盖保险袋放进烤箱发酵至原来面团两倍大。压气后铺到披萨盘里，用叉子插许多小洞。记得模具要抹一层油 -
2热锅后加入黄油，把蒜子粒和洋葱粒炒出香味，然后加入新鲜番茄和番茄酱一起炒 -
3披萨饼底抹上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士，放进烤箱180度上下火烤6分钟后拿出放凉 -
4其它材料备好过一次沸水煮熟 -
5虾仁加入料酒盐浸泡后煮至八分熟 -
6铺上虾仁，撒上玉米和胡萝卜 -
7撒上青椒条和洋葱条 -
8再撒上火腿粒 -
9加多一层披萨酱 -
10最后撒上一层芝士条，我喜欢吃芝士，所以撒了很多，饼底边缘刷一层蛋黄 -
11放进烤箱，中层，上下火180-190度，烤15到20分钟 -
12香喷喷的虾仁火腿披萨出炉啦??????????
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
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