“红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。红薯泥包上肉松，外粘椰蓉，香甜软糯，营养丰富，简单快手又美味！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红薯肉松椰蓉球的做法步骤
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1红薯去皮上锅蒸熟。（用筷子能扎透就熟了） -
2用小勺子压成泥，放入白糖，加入糯米粉。（红薯本有甜度，白糖可随个人喜好适量添加） -
3和成光滑的面团。（如果有小颗粒的红薯块也无妨，一样好吃。） -
4把面团平均分成小面团（20克一个），用手心按扁，放上肉松包起来。 -
5在椰蓉里滚几圈，表面粘满椰蓉。 -
6放到铺好油布的烤盘里（如果是不粘烤盘就不用铺了）。烤箱提前预热，上190度，下180度，烤20分钟。 -
7成品图，香甜软糯~~~ -
8成品图，美味的肉松~~~ -
9成品图，一口一个超好吃~~~ -
10成品图，好吃又美味~~~ -
11成品图，健康养生~~~
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶