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诗文 双色生煎包
释义
双色生煎包的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 2颗
  • 面粉 适量
辅料
  • 猪肉末 500g
  • 胡萝卜 1个
  • 香葱 2颗
  • 姜 1块
  • 盐 1勺
  • 淀粉 2勺
  • 生抽 1勺
  • 食用油 适量
  • 鸡粉 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

双色生煎包的做法步骤

  • 双色生煎包的做法步骤：1
    1
    成品！
  • 双色生煎包的做法步骤：2
    2
    材料。
  • 双色生煎包的做法步骤：3
    3
    猪肉剁成肉末。
  • 双色生煎包的做法步骤：4
    4
    放入一个大碗中，胡萝卜擦成细丝，香葱切成葱花，姜切末。
  • 双色生煎包的做法步骤：5
    5
    分别调入一勺盐，两勺淀粉，一勺生抽，小勺鸡粉拌匀备用。
  • 双色生煎包的做法步骤：6
    6
    菠菜洗干净放入料理杯中榨成汁，可适当加一点清水。加入面粉和成面团。
  • 双色生煎包的做法步骤：7
    7
    在和一份儿白色面团。
  • 双色生煎包的做法步骤：8
    8
    把菠菜面团擀成长方形，再把白色面团搓成条放在中间。
  • 双色生煎包的做法步骤：9
    9
    收好口滚圆，切成若干小份并用擀面杖擀成圆饼状。
  • 双色生煎包的做法步骤：10
    10
    包入陷料收好口。
  • 双色生煎包的做法步骤：11
    11
    全部做好。我一次性做很多，冻在冰箱里随吃随取很方便。
  • 双色生煎包的做法步骤：12
    12
    平底锅烧热放入适量食用油，码入包子生胚中小火煎至包子底部微黄。
  • 双色生煎包的做法步骤：13
    13
    加入没过包子一半的清水，大火煮开转中火煮。
  • 双色生煎包的做法步骤：14
    14
    煮到水分剩下少许时，撒上黑芝麻。
  • 双色生煎包的做法步骤：15
    15
    收干水分煎至包子底部金黄即可出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   老人   早餐   包子  
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更新时间：2026/2/1 3:39:11