食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1300g面粉和180g水和成面团，醒发10分钟。 -
2面团切7份 -
3放入盘子里表面刷油。 -
4盖保鲜膜，放到冰箱里冷藏一个晚上。 -
5准备好的材料鸡蛋煎好木耳焯水切沫粉丝热水泡软切段韭菜切沫虾皮热水泡一下。 -
6放在一起，加入色拉油盐鸡精耗油调味。 -
7搅拌好的馅料 -
8面团擀成长片。 -
9放入馅料。 -
10上下卷起来，两边封口。 -
11从一个方向卷起来，尾在饼底。 -
12放入锅中小火两面煎上色即可。 -
13成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 糖霜花生
- 洋葱炒鸡蛋
- 虾皮炒冬瓜
- 椰蓉黑米卷
- 椰香黑米糯米饭
- 圣诞多彩烤鸡
- 蜜汁烤鸡
- 奶香土豆泥
- 简单小炒边角料-胡萝卜炒黑木耳
- 五香花生
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- 烤香肠
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- 鸡柳鱼排
- 菠菜黄油饼干
- 电陶炉炖盅煲鸽子汤
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- 牛肉萝卜饼
- 爽口小菜一拍黄瓜
- 山药烧大排
- 白菜粉皮煮饺子
- 姜枣黑黄豆浆
- 蜂蜜肉桂苹果司康
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