食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡腿洗净去骨，切成两块，用刀背敲松肉制，再用叉子在鸡皮上叉出小洞，以防止煎鸡肉的时候皮回缩。 -
2加热平底锅，放少许油（因为鸡皮一煎会出油，所以油要少放），把鸡肉放入锅中小火慢煎，先鸡皮一面朝下煎。 -
3边煎边用铲子按压，约3分钟翻一次面，直至鸡肉8分熟。 -
4倒入照烧汁，我买的现成的，食用方便味道又好。 -
5煮到汤汁黏稠时关火 -
6用刀切开，摆到焖熟的米饭上面，浇上汤汁，再配上水煮蛋和焯烫好的小油菜一起食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠炒花菜
- 莜面窝窝
- 当南瓜遇上红薯-----南瓜糯米糍
- 香菇鸡汤
- 鸡米花
- 凉拌木耳
- 肉末油豆腐
- 咖喱土豆
- 家常菜----西芹炒百合
- 火腿丝彩色蛋
- 盐水猪肝
- 笑脸土豆饼
- 青菜面疙瘩
- 酒焖鸡翅
- 自制内脂豆腐
- 老枣农秘制香甜沧州金丝小枣
- 黄油提子饼干
- 香菇烤鸡
- 奶酪葡萄干土司
- 鸡蛋韭菜素水饺
- 黑胡椒鸡腿肉卷
- 即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片
- 可可双色土司
- 家常版——培根金针菇卷
- 家常木须肉
- 洗手不干
- 洗手什么什么的成语
- 洗手奉公
- 洗手奉职
- 洗澡去吧用英语怎么说
- 洗澡水准备好了用英语怎么说
- 洗濯什么什么的成语
- 洗濯磨淬
- 洗眉什么什么的成语
- 洗眉刷目
- 洗耳不闻
- 洗耳什么什么的成语
- 洗耳恭听
- 洗耳投渊
- 洗耳拱听
- 和野步（宋·韦骧）
- 和野渡为青溪赋（宋·卫宗武）
- 和野渡咏梅（宋·卫宗武）
- 和野渡家园杂兴（宋·卫宗武）
- 和野渡春雪（宋·卫宗武）
- 和野渡甲申雪吟（宋·卫宗武）
- 和野渡赋双竹松梅古风（宋·卫宗武）
- 和野渡雪消二律（宋·卫宗武）
- 和野菜吟（宋·赵希逢）
- 和野轩答李著作见寄（宋·吕陶）
- 和金仁趾乞任东涧撰大父竹溪先生诗叙原韵（清·戴亨）
- 和金伯豫先生赠陶社诗步原韵（清·祝书根）
- 和金兄（宋·徐元杰）
- 和金克孝韵（宋·吴芾）
- 和金克孝韵（宋·吴芾）
- 工程造价管理基础知识辅导(全国建设工程造价员资格考试辅导及模拟训练)
- 厚皮甜瓜保护地栽培技术100问
- 古今解酒醒酒妙验方
- 行为与健康--儿童不良行为早期发现与矫正
- 痔疮中医调治160问/中医调治答疑丛书
- 机械制图(机械类及近机类各专业适用第4版21世纪高等学校机械科学系列教材)
- 一般格论基础
- 震撼世界的名人演讲(附光盘)/英语有声晨读系列
- 数据结构
- 苏联与当代俄罗斯试验飞机(精)
- 光纤通信
- 弹道导弹精确制导与控制技术/西北工业大学现代国防科技学术文库
- 数学物理方法(物理学高等学校规划教材)
- 计算机图形学(高等学校教材)
- Premiere Pro CS4视频剪辑实用教程(高等学校十二五计算机规划教材)/实用教程系列