食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡腿洗净去骨，切成两块，用刀背敲松肉制，再用叉子在鸡皮上叉出小洞，以防止煎鸡肉的时候皮回缩。 -
2加热平底锅，放少许油（因为鸡皮一煎会出油，所以油要少放），把鸡肉放入锅中小火慢煎，先鸡皮一面朝下煎。 -
3边煎边用铲子按压，约3分钟翻一次面，直至鸡肉8分熟。 -
4倒入照烧汁，我买的现成的，食用方便味道又好。 -
5煮到汤汁黏稠时关火 -
6用刀切开，摆到焖熟的米饭上面，浇上汤汁，再配上水煮蛋和焯烫好的小油菜一起食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 煎土豆丝饼
- 小精排炖土豆
- 芹菜叶虾皮饼
- 红白双花饮
- 拌心里美萝卜
- 西红柿鸡蛋粉
- 包菜卷
- 咸蛋茄子
- 苹果馅小蛋糕
- 山药枣泥糕
- 韭菜肉饼
- 醋溜土豆
- 超越正一味的——【石锅鱼丸泡菜汤】
- 三鲜豆皮
- 香菇卤肉包
- 红烩牛肉
- 彩椒海鲈鱼
- 清炖牛肉面
- 蜜汁土豆
- 红烧鸭脚
- 朝鲜冷面
- 洋葱咸酥条
- 巧克力核桃
- 盐烤大虾
- 双菇乌鸡汤
- live in
- live in the past
- live it up
- live life to the full
- live lift
- live like a king
- live load
- live longer
- lively alive living live
- lively tablet
- livening up
- liven up
- live off
- live out
- live performance
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 大明江湖宅女记
- 明冬仍有雪
- 史玉柱如是做(中国顶级商人的做事真经)
- 做下属心目中的好领导
- 做领导身边的大红人
- 谋天下(从西北汉子到奥运会总导演)
- 建筑--形式空间和秩序(附光盘第3版全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 乌龙院四格漫画系列(第13卷师徒奇遇)
- 乌龙院四格漫画系列(第14卷活宝惊现)
- 乌龙院大全集(14)/敖幼祥完全漫画系列
- 乌龙院大全集(13)/敖幼祥完全漫画系列
- 中国古代音乐史简编
- 我是女王(那些好女孩不懂的事)
- 音乐作品分析教程(音乐卷)/中国艺术教育大系
- 流逝的岁月(李新回忆录)